学校案内 ３つの特色

３つの特色

厚生労働大臣指定の調理師専門学校は、専門課程は１年、一般課程（夜間部）は１．５年、 高等課程３年は調理師免許とともに大学入学資格、駿台甲府高等学校の卒業証書も付与されます。

本校は、国が定める基準に基づいた指導内容を持っており、特に少人数制の指導方針に のっとり基礎技術をみっちり行うように努めております。

知識、技を磨く規定課目はもとより茶作法、生け花、美術なども取り入れ、 感性のトレーニングを目的とする授業も行っています。

取得できる資格・免許

調理師課

（１）国家試験免除で調理師免許
（２）厚生労働大臣認定専門調理師
　　　学科試験免除（技能合格者）
（３）専修学校教員認定証
　　　卒業後、専修学校教員になるための経験を重ね、認定、研修も受講後取得
（４）家庭料理教員認定証
　　　卒業後料理の教員としての認定研修も受講後取得